Vendeur: GAM

Four mixte - 16 niveaux - GN 1/1 - 600 x 400 MM - GAMME COLOMBO - PF7916 - PIRON

10 681,39 €18 515,52 €42% OFF
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Détails du produit

  • La gamme COLOMBO est doté d’un écran tactile de 7 ’’ qui exploite Le logiciel explora. son interface est intuitive grâce aux icônes.
  • CE four sera l’allié parfait de votre cuisine.un livre de recettes multiples pour obtenir les meilleurs résultats sans enlever la créativité et Le professionnalisme des grands chefs.
  • Des cuissons multi-niveaux pour cuire plusieurs produits en même temps sans superposition de saveurs, des fonctions intelligentes, qui vous libèrent des tâches de service et d’entretien…
  • Vous pouvez vous consacrer à vos clients, Le four s’occupe du reste !
  • Température : 30 - 270 °C
  • Phases de cuissons : 40
  • Recettes chargeables : 1000
  • Contrôle du climat en chambre de cuisson :
  • • OPTIMAL CLIMATIC : Fonction réglable par l’utilisateur pour régler l’élimination rapide de l’humidité dans la chambre de cuisson
  • • Cheminée simple avec vanne papillon, qui permet d’expulser l’humidité rapidement
  • Économie d’énergie :
  • • Lampe LED sur la porte
  • • Porte avec double verre trempé, à épaisseur d’air
  • Système de contrôle :
  • • Ecran couleurs tactile de 7’’
  • Caractéristiques mécaniques :
  • • Support de plaques universel pour 600 x 400 et GN 1/1 (16 niveaux : uniquement 600 x 400 et 20 niveaux : uniquement GN 1/1 )
  • • Chambre en acier inox AISI 304 parfaitement lisse, à haute résistance avec bords arrondis
  • • Bac de récupération des gouttes en acier AISI 304 qui garantit une meilleure hygiène• Ouverture de la double paroi en verre pour faciliter le nettoyage
  • • Joint de porte à encastrement facile à remplacer - Porte réversible (en option)
  • • Poignée avec ouverture à simple déclic
  • • Déflecteur ouvrant pour une opération de nettoyage facile du compartiment ventilateur
  • Équipements :
  • • Port USB
  • • Connexion wifi et ethernet
  • • Sonde à coeur point unique
  • • EON : Explora Cloud System (en option)
  • Nombre de couverts : 110 - 170
  • Plaques compatibles : EN 600 x 400
  • Espace entre niveaux : 80 MM